触碰(利用电磁炉加热的)铁锅不是会触电吗?

如果不会,为什么
2025-03-16 06:09:28
推荐回答(3个)
回答1:

不会,因为电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理, 他利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时, 即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。 电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。 电磁炉加热原理 电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。其工作过程如下:交流电压经过整流器转换为直流电,又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电,将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上,由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换,所产生的焦耳热就是烹调的热源。

回答2:

不会触电。根据变压器原理,也就好似你说的线圈产生电磁场,在锅具上产生涡流而发热,这是完全正确的,但是变压器原理中的电磁感应而在次极线圈中产生感应电压,也必须是当次极线圈是闭合的状态,也就是形成回路状态才可以有电流通过;还有,人的触电和受电击损害的情况,是由电流的强度和时间有关,那么人即使触及锅体,虽然锅体可以比作变压器铁芯,人体也可以看作是导体,但是没有“闭合回路”,即使是可以“切割铁芯中的磁力线”,也最多是产生感应电动势,而没有办法形成电流,所以人体根本就不可能触电。

回答3:

不会触电。首先,电磁炉正常工作时,是根据电磁感应原理,在锅具上产生涡流来加热的。我们知道触电必须形成回路,而且需要一定的电流强度和时间。当我们触摸电磁炉上的铁锅时,相当于手动的切割了磁感应线,会形成一定的感应电动势,但不会构成回路,所以不会触电。

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