黄豆的生长过程

2010年5月24日 星期一 晴

今天，老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记。晚上，我和妈妈抓了一把黄豆，然后放在一个透明的玻璃杯里，再往杯子里倒了一些水，让黄豆浸泡在水里。这样我们就开始了第一天的实验。我发现黄豆长得椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。

2010年5月25日 星期二 晴

今天早上，我一起来就去看我的黄豆实验，发现黄豆膨胀的鼓鼓的，比原来的要大出二、三倍呢，但还没长出豆芽来。妈妈说长出豆芽还需要一段时间。晚上，妈妈把水倒掉，然后用一块布弄湿后盖在杯子上。我不明白，妈妈又告诉我：黄豆不能一直浸泡在水里，只要浸一天就够了，否则会烂掉的，但又要保持一定的湿度，所以要在杯子上盖一块湿布，不让水分很快的蒸发掉。

2010年5月26日 星期三 晴

今天早上，我又习惯的去看黄豆。惊讶的发现黄豆的头上出现了尖尖的、短短的嫩白色的芽，就像头上长了角，十分可爱。妈妈又在上面洒了一点点水，保持它的湿润。下午放学回来，看到豆芽又长长了一些。奶奶问：“豆芽长多长了？”我赶紧拿把尺，一量大概2mm左右。可有的还没长出来。

2010年5月27日 星期四 多云

今天早上，发现有更多的黄豆发芽了，先长出来的豆芽长得好快呀，但长短不一，而且大都弯曲的。晚上，当我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是我们拣出了坏掉的黄豆和长的不好豆芽。我挑了两根最长的豆芽一量，竟有28mm那么长了。我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗。杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！

2010年5月28日 星期五 小雨

今天，我看见豆芽宝宝的芽更长了，因为黄豆芽长得弯弯曲曲的，所以只能估计测量有50mm啦。我很惊讶豆芽生长的速度！那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。妈妈说：再过一到二天，豆芽还会长的更长，豆芽的芽上还会长出“胡须”来，有的黄豆“嘴唇”还会裂开。我好期待哦。

有一回我就做起了“黄豆生长过程”的实验。
我先准备好透明的塑料杯、泥土，还有纸巾和黄豆种子。然后在杯子周围铺好纸巾，并把泥土放一大半在杯子里，接着，我在杯子和纸巾的中间放几颗种子。最后，我把剩下的一小部分的泥捏碎放入杯子内(种子离表面大约一厘米深)，浇了一些水，使纸巾完全湿透。这样种子就种好了。
过了几天。我来到窗台前观察种子。我发现，种子的颜色有些变化。本来种子的颜色是大黄色的，但过了这些天，种子的外表有些淡了，且感觉有些透明，种子显得特别饱满，种皮也有点裂开。
又过了两天。我又来到窗台前观察种子。我向杯子里一望。惊奇地发现，种子竟然发芽了。种子外表的壳裂开了。从里面钻出了嫩芽，嫩芽的颜色是淡黄色的，稍微带点青色。芽的顶端尖尖的，看上去嫩嫩的，这就是芽头。芽头正在向下生长。我脑中出现了一个疑问：种子的芽为什么会向下长呢？这样不是不能钻出土了吗？我边想，边给它浇水。
再过了一天，我再次来到窗前台观察种子。通过我观察。种子现在和发芽时有很大的变化。发芽时，种子的壳只是破裂了，但现在大部分已经脱落了。我真想帮它把它的壳全部剥掉。种子里真正的小叶子芽离开了本来的位置，离外面近了，有两棵已经钻出了泥土，本来是合拢的，现在已经展开了，中间还有一个小芽。我还发现每根芽的叶子都有两片，看着毛茸茸的，像一个爱心的形状。
几天后，当我再次来到窗台时，杯子中有好多棵嫩绿的小豆苗了。我还发现它的叶子都是两片两片对生的。
现在知道这种子刚长出来的芽为什么向下生长了。那是因为刚长出来的不是芽，而是根，所以它要向下生长。
当我又一次来到窗台观察时，黄豆已经从一个种子变成一个豆芽，再由一个豆苗慢慢长大......有一株黄豆苗现在开始缠绕着防盗窗，辅助自己成长，这一株黄豆苗也是长得最快的一株。
种黄豆虽然很小，但它是我体验植物生长的一个很好的开始。