电压力锅煮粽子方法和技巧：1、把包好的粽子整洁地放在高压锅内。2、用一块干净的石头，防止粽子跑米，锅内留有足够空间。3、高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，这样煮出的粽子特别清香。4、置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可。
