学校的专业是有很多的，具体的要学习哪个专业就要看你自己的需求了。
学校可以学习中餐，西餐，西点，小吃，幼师等，很多的专业。
可以根据自己的需求来选择一个适合的专业，才能学到更全面的技术 。
贵阳新东方高级技工学校开设专业有：
学历制：中餐类：金典总厨，金领大厨，大厨精英 西餐类：西餐主厨 ，西点类：经典西点
幼儿健康管理，旅游服务管理，酒店管理专业
技能类：一年制烹饪精英，一年制西点
更有短期的1个月到半年的不同专业。
还有短期单个品种的专业，如：烧烤，烤鱼，牛羊肉粉等等专业
有有中餐、西餐、西点烘焙、特色小吃等专业
中餐，西点，西餐，
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