肉末炖豆腐
主料:豆腐、肉末
辅料:口蘑、青椒
调料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤
做法:
1、把口蘑切成块,坐锅点火,油热后放入葱、姜、蒜,放入肉末,然后倒入料酒、酱油、高汤。
2、把豆腐切成块放入锅中,10分钟后放入青椒和口蘑,2分钟后再放入鸡精和盐,起锅盛盘即可。
特点:味道鲜嫩,营养丰富
提示:把口蘑切成块状是为了能更好地入味。
豆腐切片 放盐鸡精耗油生抽淀粉胡椒粉适量水 加入搅匀 热油下锅
豆腐不用炸不用蒸这么做出来简单好吃又下饭
今天豆腐太好吃了,应该是所有煎豆腐里最简单的了
减脂期也可以吃的低脂豆腐丸子,好吃又饱腹!