这个专业可以说是前景光明,随着中国人的物质自生活提高,不少有钱人想走进上层社会,想与西方社会接轨.而上层社会的人多饮用葡萄酒以显高贵.葡萄酒就成了生活中不可或缺的享受品.由于葡萄酒对人的健康有帮助作用,也得到一般大众的青睐. 故此,这个专业前景光明.如不能创业,就名葡萄酒公司去锻炼.
红酒专业应该还是不错，现在国内的红酒消费市场很大，不过从就业角度来说专业面还是狭窄了些，国内的知名红酒企业也就那么几家，对于企业来说都是一个萝卜一个坑，不会养闲人的，除非企业扩大规模才可能吸纳新人。不过自主创业的空间还是很大的，国家现在鼓励农业发展，如果跟一些葡萄产区合作（或者自己承包一片农场），建设打造一个有自酿品牌的葡萄庄园，结合乡村旅游应该还是很不错的。
目前来说，就业相对于其他专业还是容易的，主要是酒厂，或者发酵企业，葡萄酒销售公司等等。
我也是农大的，是你学长，应该说葡萄酒专业是相当不错的，不过如果不考研的话，就只能搞销售了。
wojieyeshi
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