热水烧至沸腾,经过冲茶、焗茶、撞茶,其中撞茶最难,撞茶的速度也直接决定了奶茶的顺滑程度 。撞茶时,奶茶师傅会把茶从茶袋倒至另一茶壶内,来回共四次,提高着水壶,尽可能让水从高空冲击茶袋,茶叶受到冲击会漂浮起来,差距和力度越大,撞入茶叶里的空气越多,奶茶的口感就会越好。
听说在奶茶界还有一个传说中的黄金比例公式,那就是:
70%锡兰红茶+20%淡奶+10%砂糖=一杯香浓的港式奶茶
好喝是因为你喜欢喝啊,里面的珍珠会让人感到愉快的,是没有任何原因的,看到就会愉快,像喜欢吃糖的人,看到糖就会兴奋的
奶香浓郁吧,肥胖人群还是少喝为好,最好的饮料还是白开水。
奶茶里面珍珠,因为女孩喜欢吃甜一点的口味。
美味可口的奶茶是许多女孩子的最爱