红枣杂粮团子的做法主料豆腐渣150g玉米面200g小麦粉300g红枣250g辅料酵母粉适量步骤1.用稀释的酵母粉将小麦粉、玉米面、豆腐渣和成面团醒发。2.红枣去核。3.洗干净切碎。4.醒发好的杂粮面。5.切碎的红枣置于面中。6.和均匀醒发10分钟。7.蒸锅加凉水,团好红枣杂粮团子置于锅中蒸。8.开锅后,再蒸20分钟即可。