仙人掌果实怎么吃

仙人掌果实的正确吃法：掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳。
仙人掌果实仙人掌长出来的果实，呈红色，而且特别的饱满，可以直接食用。冰箱冰冻之后食用，口感滑嫩。
仙人掌果头部分有一枚8角刺，食用之前要小心，轻则嗓子会被割到，尽量不让小孩单独食用，严重会有生命危险!
仙人掌是仙人掌科缩刺仙人掌的变种。丛生肉质灌木，高1.5-3米。上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形，绿色至蓝绿色，无毛;刺黄色，有淡褐色横纹，坚硬;倒刺直立。叶钻形，绿色，早落。花辐状;花托倒卵形，基部渐狭，绿色;萼状花被黄色，具绿色中肋;花丝淡黄色;花药黄色;花柱淡黄色;柱头黄白色。

“仙人掌”大家都经常见，但它结的果实大家吃过吗？味道怎么样

可凉拌，也可榨汁。

1、将仙人果洗净。

2、把仙人掌果对半切开，挖出果肉，放在杯子里备用。

3、果肉用勺子捣烂，加入适量的蜂蜜，苹果醋。

4、加白开水搅拌，装入玻璃瓶，放在冰箱冷藏。

扩展资料：

仙人掌果的采收：

食用仙人掌生长较快，在正常温度下长出幼掌15-20天即可作为蔬菜采收上市，即当掌面的肉状刺退化一半时采收，采收早产量低，采收过迟酸度高，口感差，生产上应注意适时采摘。

采收时用剪刀沿两掌之间的结合部剪下，不要用手直接掰下。一般栽植后30-40天就可采收第一批菜片，每隔30-40天采收一次。每亩一年可采收8000-10000千克。作种用茎片要求生长期达6个月以上，插植时才能保证成活率。

用刀将仙人果从中间切开，用勺子将果肉挖出盛入杯中，仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，待种子沉淀后滤除，一杯好喝的仙人掌果汁就完成了。味道酸甜，颜色鲜艳。

切开把外皮剥下， 直接吃果肉。 果肉清甜多汁但子极多极硬。 试试用大功率打汁机打成汁可能方便老人小孩喝。