家常菜为主 现在阳春密州那么多菜系 还是吃家常菜的多 在弄几个特色点的菜 河西那边不错 饭店还少 靠着杨春 有发展力 楼房也快建好了 应该好租
海底捞火锅店
那不知道你是哪年出生的 西城区新建胡同那边有个专属以80后为主题的一家餐厅 叫80后教室餐厅貌似很神秘 你可以去观察一下
要走到广九大酒店旁边有一家《六千馆》，有辣和不辣的菜式，环境不错，价格也适中，可以去试一下，如果想吃纯辣的，就往广九那条路里面走，有一家阿强川菜馆，很正宗，就是环境差点，附近有很多吃的，可以去看看。
向汤里添加一种叫“淡奶”的调味品
不过这样做出来的汤虽然呈诱人的乳白色，但营养和原汁原味的汤就不能比了。
但要想让煲出的汤呈乳白色，做时可先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再用中火保持沸腾3—4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解。此外，以陈年的瓦罐煨汤，效果最佳。因为瓦罐能均衡而持久地传递外界热能，有利于水分子与食物相互渗透。
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