可以的，可以做成魔芋豆腐炖蛋：主料：鸡蛋150g，魔芋50g，豆腐100g辅料：香油20g，盐10g，香葱三根。做法：1.备鸡蛋，香葱，蘑芋豆腐。2.蛋打成蛋液，蘑芋豆腐切碎，香葱切末。3.再放进蘑芋豆腐和盐。4.放进葱末。5.拌匀。6.淋上香油。7.拌匀。8.再放进蒸锅里蒸5分钟关火再焖5分钟即可。
