蜂蜜发酵很正常，能发酵说明是原蜜，未经过加工处理，富含比较丰富的氨基酸和活性酶。但是略有酸味是正常的发酵，如果有酒味就已经变质不能食用了。所以还是建议购买42波美度的原蜜，由于水分少，不会发酵。推荐一款吧，某宝上有，牌子是慈-珍-堂。不错的。
这是蜂蜜发酵了 ，有点酸没事的！！！但到有酒味就不能喝了
变质了
不要喝了。
