实验步骤: 1.暗处理目的:使叶片原有的淀粉运走耗尽。 2.选叶遮光:使叶片部分遮光,部分不被遮光,形成对照。 3.使处理植物光照。 4.隔水加热:使叶绿素溶解在酒精里(脱去叶绿素)。 5.用清水漂洗。 6.滴加碘液。 7.观察。 光合作用:绿色植物在光照下释放氧气,合成淀粉等物质的生理活动称为光合作用。 植物进行光合作用需要叶绿素,绿叶细胞的叶绿体可能是光合作用的场所。 二氧化碳和水是光合作用的原料。 表皮:叶片的上下表皮都有一层排列紧密的细胞,分别称为上表皮和下表皮。扁平的表皮细胞无色透明,细胞外壁上有一层透明而不易透水的角质层,表皮的这种结构既有利于透光,又可防止叶片过多的散失水分,对叶片还有保护作用,因此,表皮属于保护组织。在表皮上有气孔,它是由成对的保卫细胞围成的,气孔可以张开或关闭,是气体交换和水分散失的门户。上表皮气孔数目较少,下表皮气孔数目较多。 叶肉:叶肉有许多叶肉细胞组成,细胞内部的许多绿色颗粒结构是叶绿体,叶绿体中含有叶绿素等多种色素,它是光合作用的场所,因此叶肉属于营养组织。接近上表皮的叶肉细胞呈圆柱形,含叶绿体较多,排列得比较紧密和整齐,好像栅栏一样叫做栅栏组织;接近下表皮的叶肉细胞形状不规则,含叶绿体较少,排列比较疏松,叫做海绵组织。 叶脉:叶脉成束分布在叶肉组织之间,它是叶片的''骨架'',具有支持作用。一些植物的叶脉相互交错,称网状叶脉;还有些植物的叶脉大体上平行分布,称平行叶脉。叶脉中有两种管道:导管能输导水和无机盐;筛管能疏导叶肉细胞制造的有机物,它们属于疏导组织。 光合作用的实质:1.转变 无机能-------有机能 2.能量 光能-------化学能 光 二氧化碳+水-------------- 淀粉(储存能量)+氧气 叶绿体 从反应式看出,光合作用过程包含两种变化:一是物质转变,即二氧化碳和水等简单的无机物转变成淀粉等复杂的有机物;而是能量转化,即光能转化为储存在有机物中的能量。 光合作用的意义: 1.光合作用制造的有机物是植物的活动需及,人和动物的食物来源。 2.光合作用制造的淀粉等有机物,不仅是植物生长发育的营养物质,而且是动物和人的食物来源。 3.光合作用转化光能并储存在有机物里,这些能量是植物、动物和人体生命活动的能量来源。 种子萌发时吸收氧气,放出二氧化碳,释放出能量。 萌发种子进行呼吸作用时不但吸收氧气,释放二氧化碳,而且会产生热量。 有机物(储存能量)+氧气------------二氧化碳+水+能量 线粒体 绿色植物吸收氧气,将有机物分解成二氧化碳和水,同时释放能量的过程,叫做呼吸作用。 植物体通过呼吸作用释放的能量,一部分用于各种生命活动,一部分转化成热量散失。因此,植物的呼吸作用为生命活动提供了动力。 当细胞周围溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸收水分。 当细胞周围溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞丢失水分。 根毛细胞的细胞壁极薄,细胞质少,液泡大。 绿色开花植物的生活需要无机盐。 植物生长三要素:氮、磷、钾。 在温暖、有阳光照射的条件下,植物体体内的水分以水蒸气的形式散失到体外,这种生理过程叫蒸腾作用。 植物体的水分蒸腾主要是通过叶片的气孔来完成的,叶柄和嫩茎也能进行一定的蒸腾作用。 蒸腾作用可以降低温度,防止叶肉细胞被阳光灼伤。这样,就促使根不断地吸收水分,并将水分从根运输到叶里。与此同时,也将溶解于水中的无机盐运输到植物体的各个部分。