艾叶是周末去游玩的时候在路边采的，如获至宝。今年北京的春天来得很晚，本来计划清明做青团的，结果迟了一周。到现在，这艾叶才长那么高，采了好半天才不到2两。采完之后就蔫掉了，回家清洗之后包在塑料袋里两天擦舒展开来。艾叶是一种野草，它具有清热解毒，杀菌止痒的功效。有极大的药用价值，皮肤痒了用他煮水泡澡止痒，牙疼了可以咬点艾叶草在嘴里含着杀菌止疼……总之功效好多，百度百科讲的很详细。端午节的时候，我们都会用长成一米多高的老艾叶插在窗户和门上辟邪。
食材
艾叶、糯米
方法/步骤
把艾叶洗净焯水，把水份挤干放入搅拌机搅碎（我今天自作聪明了一把，为了追求美感，艾叶没焯直接搅碎，幸好是嫩艾叶不怎么苦，但是味道很重，可能有人会吃不习惯）
把搅碎的艾叶和入糯米面中，和匀，看情况加水
为了使面团有劲道，我用擀面杖使劲揣
将和好的面团包上自制的冰糖红豆馅，上锅蒸十分钟左右揭盖，待水汽散透再出锅。凉了之后吃很有嚼劲
吃了那么年的艾叶米果，今天第一次看到它的制作过程，好神奇啊
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