糖类是主要的能源物质，脂肪是主要的储能物质，作用不一样。淀粉、糖原都属于糖类。脂肪是动植物都具有的储能物质。也没办法说这二者有什么关系吧，只是作用有所不同而已，一般先用糖类再用脂肪。
打个比方，你拿到工资了，留一部分日常使用，剩下的存到银行。而淀粉、糖原就是日常使用的那部分，脂肪就是存到银行的钱。明白了吧
主次和先后的关系
就像人一样，吃的东西转化为糖、脂肪、和蛋白质。
其中一般利用的是糖，
其次是脂肪
最后，迫不得已采用蛋白质。
上面那位仁兄说的不错
植物:淀粉+脂肪
动物:糖原+脂肪
前者利用快而方便，后者利用比较麻烦。
植物中主要是：淀粉，不饱和脂肪酸
动物中主要是：脂肪，肝脏中的糖元等
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