老人吃什么能缓解骨质疏松？

老人多吃一些豆制品、奶制品、海产品以及深绿色类的蔬菜，对缓解骨质疏松的症状都是有好处。平时也可以熬一些汤水类食物来喝，比如鱼汤、鸽子汤、鲫鱼汤、大骨头汤等等。

骨质疏松吃什么好
1、枸杞肉丝
肉丝120克，构把子60克。
先用猪油将构把子略炒，加少量水婉烂，出锅。再用猪油将肉丝炒熟(不可过老)，倒入相忆合炒，调味品自酌。还可做构跑婉羊肉、构柜仍牛肉、构把粥等，根据自己口味制作。在制作过程中亦可加入适量杜仲或肉灰蓉。
2、羊骨羊腰汤
新鲜羊骨500克，羊腰(羊肾)2只，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。
鲜羊骨洗净，用刀背砸断备用。将羊腰洗净，去除臊腺及筋膜，斜切成羊腰片，与羊骨同放入沙锅内，加水足量，上火烧沸，撇去浮沫，烹入料酒，加葱花、姜末，改用小火煮90分钟。待羊骨汤汁浓稠时加味精、五香粉、精盐拌匀，淋入麻油即成。佐餐当汤，随意服食。
3、杜仲腰花
炙杜仲12克，猪腰子250克。
将猪腰子如常法处理，切成腰花。炙杜仲加清水，熬成犯毫升药液。用药液一半及其他调味品拌入腰花。如常法炒制腰花，炒制过程中格另一半药液倒人锅中。
4、虾皮拌豆腐
嫩豆腐750克，虾皮50克，葱花、姜末各25克，麻油10克，精盐、味精少许。
虾皮洗净，放入碗中，用煮沸的开水焖泡10分钟，晾凉后，沥干水。将嫩豆腐入沸水锅中煮一下，捞出，剖条后切成小方丁，放入盘碗内，盖上虾皮，加葱花、姜末、精盐、味精、麻油拌匀。佐餐服食。

老人骨质疏松由各种原因引起，吃的食物要有补钙的食物，比如牛奶、小鱼虾、木耳、海带、坚果类，都富含钙质，可以对老人的骨质疏松有改善的作用。还可以食用丰富的蔬菜和维生素，蔬菜和水果不仅对于钙的吸收，而且对于老年人全身的身体情况都有比较好的作用。老人的骨质疏松除了补钙和丰富的食物以外，还需要多进行晒太阳、体育锻炼。不建议吃太多的盐、油、糖，这些食物不仅对老人的血管没有好处，可以严重影响钙的吸收，加重骨质疏松。特别是盐和糖，这两项可以影响老年人的血液循环，对身体健康非常不利。

老人骨质疏松主要吃一些富含钙质的食物比较好，富含钙质的食物最常见的就是我们的瘦肉，还有动物的肝脏，另外我们的鱼蛋奶等等都富含钙质。再加上一些海鲜比如说虾和蟹，这些也都含有钙质。

老人骨质疏松吃富含蛋白质、钙质的食物好，如鱼肉、核桃、牛奶、鸡蛋、虾肉、排骨汤、乳鸽汤、豆浆等。还应该保证维生素的补充，如猕猴桃、青菜、白菜、香蕉、水蜜桃等，并做好身体的保暖工作