最好是放在冰箱冷藏室内短时间存放就食用掉。鲜鱼宰杀之后如果放入冷冻箱内冷冻保存，等要食用的时候结冻，此时鱼的口感会发生较大幅度的变化，口感变差，味道变差。
如果近期就吃的话还是建议冷藏,冷冻会破坏鱼的鲜美和肉质,最好是冷藏。
刚买回来的新鲜鱼一次吃不了那么多,放冷冻会更好一点,冷藏的话放不了多久。
你好最好还是,新鲜的去菜场买,新鲜的鱼给宝宝煲鱼汤比较好。不过喝不完的话最好还是放入冷藏第二天,再给宝宝煲汤。
