吃的东西在冰箱里放两个月了，这样的食物还能吃吗？

在我们日常生活中，因为每天都要吃饭或者吃一些其他的东西，所以每次出去购买也都会多买一点，然后放进冰箱里面进行保险。那么，对于不同的吃的食物，在冰箱里面放多久呢？超过两个月的话还能不能吃呢？其实，这就要分不同的放置方法和不同的食物进行区分了！

对于淀粉类食物而言，比如面包、包子、米饭、面条、馒头等等一些食物，如果临时有事或者预期内无法吃完，大概三天之外的时间，最好是能够放入冷冻室，可以进行一个比较长期的保护，可以避免淀粉类食物的老化，变得十分的干瘪发硬。

2、干货食品。

一些我们日常的干货，比如墨鱼、小虾米、海带、带鱼等等的，最好也是放入到冷冻室进行储存，这样的话可以避免干货回潮、蛋白质降解、口味变得不理性等等的情况出现。在冷冻一段时间之后，最好是在常温下进行解冻，然后再进行制作食用。

3、粮食类食物。

这里说的粮食指的是红米、黑米、糯米等食材，这类的食材是很容易生虫的，所以如果放置在冷冻区的话，可以避免虫子的生长，还可以避免发霉。这种的冷处理同样适合一些干果类食物，可以避免水分回潮。

4、肉类、豆制品等食物。

这类的食物一般防止在冷冻区后，是可以防止变质变酸的，虽然在解冻之后的口味不一定有以前的好吃，但是至少可以保证可以食用。

这样可以吃的，就看冰箱好不好，不然放一年也是可以吃的。

建议不要吃放在冰箱里过久的食物，不仅不新鲜，而且还会滋生很多细菌。

这就要看是什么东西了，不过一般情况下还是不要吃了。虽然冰箱是有保鲜的功效，但是也保证不了这么长时间。

在冰箱存放两个月的食物一定不能再吃了。因为会感染细菌也不利于健康。