电压力锅版剁椒鱼头的做法1.姜切成丝 葱 蒜切碎 剁椒一罐 白胡椒粉少许2.胖鱼头洗净后用少许盐巴、料酒及白胡椒粉涂抹鱼头，腌制15-30分钟3.盘底放入葱末、姜丝、蒜末 蒸煮时更易入味4.电压力锅选鱼档，滴滴声关掉电源，闷5分钟后开盖撒入葱姜蒜末
