凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜，做法非常简单。主要食材是豆腐皮。脆嫩辣香，清爽适口。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。加这几个配料拌在一起，香辣开胃，超好吃！
凉拌豆腐皮的做法
材料
主料：丝腐竹，黄瓜
调料：蒜末，盐，醋，香油，鸡精，葱丝
做法
1、丝腐竹用热水泡开后过凉水，控干水备用；
2、黄瓜切丝，将所有的材料混合拌均就好。
豆皮i热水泡十分钟，下锅煮两分钟，调好辣椒粉，大料洋葱爆香，快来和我一起学！
感谢大家支持！下饭小菜《凉拌豆腐皮》下期更新菜品《凉
凉拌豆皮教程
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