不知你是哪个地区的。国内很多地方都有食用菌技术培训机构。如果你当地没有的话。可以到外地去学习。
建议买种植方面的书籍学习一下，或者参加培训班
福建宁德古田，食用菌之都，配套非常完善，菌种培养损失不大的话，只赚不亏，但是，非常累，身体不好吃不消，
蘑菇应该说种植而非养殖，你来错地方了。
福建蒲田
