（1）骆驼和骆驼刺生活在沙漠上，沙漠干旱缺水，骆驼很少出汗、排尿量很少，（失水很少）和骆驼刺的根长得很长可以吸收沙漠深处的水分，是对缺水环境的适应
（2）：生物必须适应环境才能生存，如沙漠上的植物必须耐旱才能生存．荒漠中生活的骆驼刺，根比地上部分长许多．是因为荒漠干旱缺水，根比地上部分长许多，可以吸收到荒漠深处的水分，适应干旱缺水的沙漠环境，
（3）北极地区气候寒冷，温度很低．生活在北极地区的海豹，胸部皮下脂肪的厚度可以达到60毫米，脂肪保暖有了利于保持体温维持正常的生长，胸部皮下的脂肪厚可以保护胸内的器官心脏避免冻伤．
（4）蚯蚓在土壤中在土壤中钻洞，可以使土壤疏松，有利于植物根的呼吸、生长； 蚯蚓能富集养分，生活着的蚯蚓每时每刻都在吞食大量的有机物和土壤，把蚓粪和其他代谢产物排泄到土壤中，从而增加了土壤的肥力．试验证明，有蚯蚓栖息的周围土壤中，许多无机盐的元素，如磷、钾、钙、镁等增加数倍．因此蚯蚓对环境有影响．
故答案为：
（1）水分；缺水（2）水分；（3）保温；寒冷；（4）肥力
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