水的比热是4.2×10^3焦/(千克×℃),表示质量是1千克的水,温度升高(或降低)1℃,吸收(或放出)的热量是4.2×10^3焦.由此可知:一千克水由15度升高到100度需要(100-15)×4.2×10^3=357000J水的密度是1000千克/立方米,则一立方水由15度升高到100度需要热量357000×1000=3.75×10^8J那么15000W电热棒的理论加热时间是3.75×10^8÷15000=25000s。也就是6.95个小时而实际时间应该在7小时以上