想学烘焙一定要找个可靠的好学校，学烘焙挺好的，可以当做兴趣爱好，空闲时间自己动手做一些小点心，或者给家人朋友做蛋糕都是一个不错的经历。如果学的景学得好可以考虑就业和创业。最近几年朋友圈私房烘焙越来越火了，不管是兴趣爱好还是创业就业。
西点行业在我国发展迅速，全国各大城市的西点餐厅涌现。但是西点人才却是非常稀缺，全国各大知名酒店、饭店都出现了“西点人才荒”的现象。
