地利生鲜建立了以产地/厂家/品牌商直采为主,当地行采为辅的多渠道采购体系,并逐渐建立订单采购模式。采购采取总部直采统销单品,各区域自行采购区域销售单品的模式进行采购实施。80%以上的生鲜商品来源于产地直采,产品新鲜有保障。