山药红枣汤有什么功效？

山药红枣汤的功效有：健脾胃益胃、促进消化、滋肾益肾、益肺止咳化痰、降低血糖等。

山药红枣汤能提升人体免疫力，并能抑制肿瘤细胞。能推动白细胞计数的转化成，减少血细胞胆固醇，提升血清白蛋白，保护肝脏，大枣中还带有抑止肿瘤细胞，乃至可使肿瘤细胞向一切正常体细胞转换的物质。

山药红枣汤能提升身体单核细胞的吞噬作用，有保护肝脏、提高精力的功效；红枣中的维他命C能缓解有机化学药品对肝脏的危害，并有推动蛋白质合成，提升血清总蛋白成分的功效。

关于食用山药红枣汤对人体的作用介绍如下：

山药红枣汤对预防骨质疏松、贫血有关键的治疗作用，中老年女性更年期常常会骨质疏松，已经成长发育高峰期的青少年儿童和女士也会产生贫血，山药红枣汤对这类人群会达到十分理想化的饮食疗法功效，其实际效果一般是药品不可以类比的。

山药红枣汤中的黄酮类化合物能够预防脑缺血症，并对脑缺血引发的脑组织超微结构损害有维护的作用。山药红枣汤能提升脑和心脏的供血条，缓减心率，减少心脏耗氧而改进缺血性心脏的新陈代谢，故可达到预防心脑血管疾病的作用。

以上内容参考：凤凰网-立春丨一碗红枣山药粥 补脾胃护阳气

以上内容参考：新华网-冬天多吃山药有5大好处

山药红枣汤是我们在生活中比较常见的引导滋补汤品，它的功效是非常理想的。
最主要的功效就是可以起到滋养脾胃，滋润皮肤，促进消化以及营养的吸收，从而增强体质的功效与作用。
红枣山药汤的功效特别的多，可以起到补益、美容养颜，可以滋润皮肤的功效。
如果在生活中体质比较虚弱的人群可以食用，能起到非常好的效果，这两者食物搭配在一起营养价值十分的丰富，更有利于营养的吸收，能起到养胃的作用，特别是对女生能起到滋补养颜的效果。
山药和红枣当中的营养价值比较高，里面所含的营养成分有所不同。
山药含有碳水化合物、蛋白质、 膳食纤维、多种维生素；红枣含有碳水化合物、微量元素等有效营养物质。
这些营养成分均属于我们所必需，一起熬汤后可以把食物当中的营养价值提高。
而且一起煲汤的情况下，也会给肠胃消化带来更好的效果，两者之间也不会产生相互影响甚至部分营养物质相似，一起熬汤喝，可以提供更多的营养物质。
红枣山药汤做烹饪方法
材料
:红枣，山药，桂圆，莲子
步骤:
1.山药去皮切块放于水中，为防止山药不新鲜，可在水中放几滴白醋
2.红枣选择新鲜小枣，把它们清洗干净。
3.桂圆去壳后以温水浸半小时左右
4.莲子选用新鲜的白莲子，清洗干净，浸1小时左右。
5.先将莲子和红枣共煮，待莲子煮软糯后放桂圆和山药，再慢慢熬煮15分钟即可。
6.可以加入适量冰糖调味。