能一起吃。香菇具有化痰止咳,解毒,养胃功效，冬瓜具有清热毒，利小便，止渴除烦，祛湿解暑，解鱼毒功效。
香菇和冬瓜可以一起吃主料：香菇冬瓜辅料：姜丝高汤适量盐少许生抽食用油适量香菇烧冬瓜的做法步骤香菇去楴洗净切两半，冬瓜洗净去皮切方丁，姜切丝。锅中加水烧开，倒入香菇焯一下捞出控水。炒锅中倒入食用油，稍热加入姜丝出味后倒入香菇.冬瓜丁.加入高汤烧一会，出锅前加入盐.顺着锅边淋入少许生抽即可出锅。
