天麻炖鸡汤的方法分享给大家,非常健康美味的一道菜,学会了吗?
天麻的煎煮时间不能够太长,天麻的主要成分是天麻甙,这种物质在遇热之后非常容易出现挥发的情况。所以说,天麻的煎煮时间一定不能够太长,如果和其他的药物一起煎煮就容易因为过热的情况出现镇痛、镇静效果消失的情况。所以说,一般情况下我们使用天麻都是需要将药物提前用清水进行浸泡,软化之后切成薄片晾干,然后研磨成为粉末,最后再将需要的汤药进行冲服,也可以制作成为药丸等服用,这样才能够保证药效不会受到影响。
一般来说做药膳时,药物的量要少于它治疗时的量,天麻常用量一般在10克左右,一只鸽子一般在半斤左右,放10克天麻是一个服用比较适当的量。