爱吃,男女老少的最爱。
花甲指的就是蛤蜊,属于一种水生的动物。它的营养价值非常高,属于一种高热量、高蛋白的食物。适当的吃一些花甲,可以有效的补充身体所需要的铁离子和钙离子,可以起到促进血液循环,增加骨骼强度的作用。其中含有的脂肪含量比较少,并不会引起肥胖。从中医的角度来讲,花甲具有滋阴明目、软坚散结、活血化痰的功效,对于阴虚导致的两目干涩有一定的改善作用。
花甲征服了无数人的味蕾,它的营养价值极高,适合各个年龄段的人群。花甲自身美味,加之功效也多,与一些食物搭配着食用会更加的锦上添花。比如说搭上花甲米线,再配上秘制的底料,搭配着多种配菜,地道口味,花甲肉质松软,营养价值高,米线可以当主食,也是日常美味呢。