羊肚菌种植栽培不容易 专家谈如何控制温度

2025-01-26 17:13:09
推荐回答(1个)
回答1:

羊肚菌属低温喜湿类食用菌,温度低于0℃就不会生长,温度超过25℃,几个小时就会热死。如何通过大棚设施有效控制温度,尤其是在出菇阶段,温度控制成为羊肚菌高产的关键。以前在北京种植羊肚菌采用的是冬暖式大棚,设施较好,但是投资较大,效果很好,并不适合向一般农户推广。为了找到一种适合羊肚菌种植,而且成本不高的方法,他多次到寿光、青州等大棚技术发达的地区考察,但结果一直不是让他很满意。北方种植羊肚菌的主要是春秋拱棚,一层塑料大棚膜加一层遮阳网,投资一亩地在6000元-1万元。如果加层毡虽可在冬天提高温度实现提前出菇,但毡较重就需要加固大棚,为采光还需要加卷帘机,一个一亩地的大棚成本就增加到3-4万元。如果采用水帘或水空调降温,虽可在四五月份会起到很好降温作用,但成本最少也要2万元,而且大多时间是用不上的,只有极端天气才需要,很不划算。