主料土豆80克豆角150克猪肉丁100克 辅料油适量盐适量酱油适量大葱适量淀粉适量料酒适量步骤土豆豆角肉丁打卤的做法步骤11.猪肉切丁,加上料酒、淀粉上浆土豆豆角肉丁打卤的做法步骤22.土豆洗净~削皮,豆角洗净土豆豆角肉丁打卤的做法步骤33.切丁土豆豆角肉丁打卤的做法步骤44.锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉丁、酱油煸炒至肉发白土豆豆角肉丁打卤的做法步骤55.放土豆、豆角煸炒土豆豆角肉丁打卤的做法步骤66.可略微多加点水土豆豆角肉丁打卤的做法步骤77.熟后加盐搅拌均匀即可