1.浓硫酸使蔗糖发生脱水反应生成碳，变黑，2.碳与浓硫酸在加热条件下能够生成二氧化碳、二氧化硫和水，因为1.中生成了部分水，浓硫酸溶于水放出大量的热，所以使得加热条件得到满足，2.反应得以进行，现象为放热，生成刺激性气体
