妈妈还有二十天就过生日了,我和哥哥打算亲自下厨为妈妈做几个菜给妈妈一个惊喜,五六个菜左右,哥哥我俩

2025-02-10 23:23:34
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回答2:

蒜炒茄子
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原料:

茄子、姜、蒜。

做法:

1、 把茄子切小块,姜切丝,蒜拍扁;

2、 热锅放油,爆香姜和蒜;

3、 放入茄块翻炒,锅要热,油可以多点;

4、 茄子炒至软身后,加点盐炒匀,可以加少许水闷煮一会儿;

5、 最后再加点生抽调味即可。
味道鲜美,油而不腻。相信你母亲会非常喜欢。

回答3:

哪怕是一碗面你妈妈都会很开心,终究是你们的心意,菜谱百度家常菜,推荐几个比较好做的,糖醋排骨,红烧扁鱼,番茄炒鸡蛋,杏鲍菇炒肉丝,炒牛柳,炒韭菜,蒜苗烧蚕豆,凉拌黄瓜,糖腌西红柿,青菜炒牛肉,青菜炒香菇,杂烩汤,鲫鱼汤,都是挺简单的菜,份量不必按菜谱上的,感觉差不多就行。不管好吃与否,你妈妈感受到了你们的心意。

回答4:

我就会一个青菜肉丝汤。先放油,油滚了,在放水,水滚了在放肉丝,一点一点的放,等肉丝和水都滚了就放,青菜叶子,记住全部都要叶子。肉丝盐酱油可以先搭配好在放,肉丝要碎细腻。

回答5:

鸡蛋羹,辣豆腐,炒土豆片,肉丝炒蒜苗,熟食:酱牛肉,肠,主食:面条!