豆腐炒饭怎么做

2025-01-27 13:03:45
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回答1:

健康功效:
豆腐:清热泻火、益气、解毒
西红柿:健胃、消食积、生津止渴
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料:

豆腐200克相克食物
剩米饭1碗
剩炒酱半碗
西红柿少许相克食物
葱少许相克食物
色拉油适量
精盐2克
五香粉2克
味精3克相克食物
菜谱做法:

1.将豆腐清洗干净,切成小块放入平底锅中煎,煎至金黄色时盛入盘中待用。

2.将西红柿清洗干净,切成小块,葱切成末,装入盘中待用。

3.剩米饭装入容器中待用。

4.剩酱装入碗中待用。

5.热锅放油烧热,爆香葱末,放入西红柿块翻炒。

6.放入豆腐翻炒均匀加入剩酱翻炒均匀。

7.倒入剩米饭翻炒均匀,最后加入味精调味。

8.翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。

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