吃胶原蛋白到底有没有效？（用数据说话）

首先，咱们肯定的讲，吃胶原蛋白粉对皮肤有用。

但是它这件事情是在如何发挥作用，对皮肤发挥的好作用大不大，产品们好与不好有多大区别，咱们慢慢说~

消化

经过咀嚼，进入胃，在强酸环境下，胶原蛋白被杀菌、改性、剪切，进行了一系列的预处理~（当然，如果你食用的小分子的胶原蛋白粉、胶原蛋白肽等类型的深加工产品，这个环节是不必要的）

经胃的强酸环境处理过，进入小肠，中和掉强酸，胰蛋白酶、弹性蛋白酶等生物酶开始对此状态下的胶原蛋白剪切。（就是将一个长长的链，剪切成短短的片。）最终，剪切成小肽和氨基酸。小肽和氨基酸在小肠上皮细胞中被水解，之后被囊泡包裹。

吸收

人体对外源性胶原蛋白的吸收有两种途径。

1水解的氨基酸（也可能有部分小肽）被囊泡包裹，进入血液，经过载体运输，离子交换，进入到各个细胞中，在核糖体，进行脱水缩合，参与各个细胞的生长发育。最终，成为头发、骨骼、肌肉，乃至肝脏、生殖器、皮肤的一部分。或者成为某些载体、生物酶等等。

2水解的氨基酸和小肽被基团式转运。其实就是通过参与细胞的氧化还原反应被人体吸收利用。

人体一般情况下，首选的是第一种。第二种，从概率上讲略低，从能耗上讲略高。

如果你想在网络上找答案，你会看见两种完全不同的言论。
有的人说自己吃了胶原蛋白皮肤真的变好了。有的人说不仅皮肤好了，胸也变大了。利益相关者（比如厂家、经销商、微商）更夸张，他们会告诉你，吃胶原蛋白可以让你皱纹没有了、毛孔变小了、皮肤水嫩了，睡眠好了，腰不酸了，腿不疼了…简直就是精神焕发、老树发新芽？？？？
介绍我在用的MY媚㼆这个牌子吧，他们的胶原蛋白肽果汁饮料还可以。价格也不贵，效果用两三盒你自己都可以看出来。因为不贵，所以体验一下吧！！

骗人的，我也在淘宝网上买过胶原蛋白，没用的，别费钱了。
很多人都说多吃点胶原蛋白的食物，可以美容养颜，但实际上对皮肤的直接作用不大，但是它可分解成多种氨基酸，多吃高含胶原蛋白食物对人多身体还是很大帮助，但是仅仅对它可以美容养颜这个功能来说，我们切实误解了，对是自然食物还好，但是千万不要相信那些拿着胶原蛋白可以美颜的商家，去购买那些美容药品。

吃得东西只能让你身体好，皮肤差大多是多年不注意保养维护造成得，还有就是基因问题，想皮肤好，做好皮肤防晒，吹风都别，容易加速脸部老化，平时补水，睡眠，心情都得好，不过说句可能让人绝望得，你皮肤毛孔变大后你用什么毛孔都不会变小了，一般是物理刺激带来得变大。想皮肤好，吃好，睡好，心情好，干皮注意补水，油皮注意控油，清洁面部，中性就做好保湿控油，根据情况来。枕头常换，常晒，注意卫生。

所有蛋白质到了肚子里都会被分解成氨基酸再被吸收；

2.最终这些氨基酸有可能用于合成任何蛋白质而不一定是胶原蛋白；

3.胶原蛋白里的必需氨基酸少的可怜，属于营养价值很low的蛋白质；

4.提取成本很低但卖的又很贵…

今天我们就来深扒一下，胶原蛋白究竟有没有用！

有一点生物学常识的人都知道：皮肤是人体内最大的器官，由外至内分别是，表皮、真皮、皮下组织。

而超人气的胶原蛋白、弹性蛋白还有玻尿酸分布在真皮层的胞外基质里。

两个氨基酸通常称为二肽，三个称为三肽…一大堆氨基酸组成的有生物学功能的大分子就是蛋白质。胶原蛋白主要由甘氨酸Gly、脯氨酸Pro和羟脯氨酸Hyp这三种氨基酸组成的。

我们经常看见说明书上写的“胶原蛋白水解产物”其实就是把大分子的胶原蛋白切割成小肽后的产物。

胶原蛋白与我们皮肤的弹性、水合度、皱纹、平滑程度等方面息息相关。

而让人沮丧的是我们成年人每年都会损失掉1%的胶原蛋白，由于女性总胶原蛋白没男性多，所以这种流失会表现的更明显（这是女人老得快的科学依据之一）。

实验证明：

服用胶原蛋白水解产物（也叫胶原蛋白肽）可以提高皮肤弹性、

研究人员给出的动物实验结果：

2006年日本北海道酪农学园大学的NaoyaMATSUDA等发表了一篇文章【1】。他们把9头66天大的猪分成三组，一组喂标准化饲料，一组标准化饲料+胶原蛋白肽（来自猪皮，分子量在3000-5000道尔顿，每天吃0.2g/kg），一组标准化饲料+乳清蛋白（奶粉里，增肌蛋白粉里很常见的蛋白来源）。

持续喂养62天之后，观察猪皮肤真皮层的纤维细胞（负责生产胶原蛋白的细胞）的数量、胶原蛋白纤维的密度和直径来评价这三种处理的效果。

结果发现，吃了胶原蛋白肽的猪单位面积的成纤维细胞数显著增多了，胶原蛋白纤维密度变高、直径也变大了。而对照组，也就是吃标准化饲料的猪和吃饲料加乳清蛋白的猪真皮层里没有发现这种变化。

A、喂食标准化饲料；B、喂食标准化饲料+乳清蛋白；C、喂食标准化饲料+胶原蛋白肽。