你吃过的最难吃的外国菜是什么？

自古爱与美食不容辜负，世界上有美食千奇百怪，但有几个外国菜被中国人被评最难吃的，看下是什么。

鞑靼牛排

鞑靼牛排beef tartar是匈牙利和德国部分地区的一种传统菜肴。其实就是生的牛肉馅饼。做法是将西冷牛肉切成肉粒。将切好的肉粒放于盘中成肉饼状，上放打好的生鸡蛋，吃时放黑胡椒粉、茴香、迷迭香碎、法国芥末、辣椒面、精盐、味素、芝麻、色拉油进行搅拌均匀即可食用。

蓝纹奶酪

蓝纹奶酪是一种半柔软状奶酪，质感疏松，易融化，易碎。而后者是人们更多地使用这种奶酪的原因。传统的蓝纹奶酪，无硬皮，白色母体，带有蓝莓，口味略微浓重。

鹅肝

鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的理想食品。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。这个太肥，一般人接受不了。

鱼子酱

鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量为佳。大多数中国人只会觉得这玩意又咸又腥，生吃更是难以接受。

法式长棍面包

一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。这个非常硬，牙口好才行。

按国家来分就是英国菜了。

其中最奇葩的一道菜就是仰望星空，这是英国的一道黑暗料理，原名叫Stargazy pie，又被称之为死不瞑目。主要材料有纯面粉、沙丁鱼、盐、胡椒、洋葱末、鸡蛋等。

难吃是去英国的留学生发出的怒吼“英国，必须是英国，呆了足足四年，我硬生生学会做饭了。实在因为真的太难吃了，我饿到没有力气说话，于是为了填饱肚子硬塞都咽不下去啊...”

其实，炸鱼和薯条已经不算啥了。什么羊杂肠、什么鳗鱼冻、什么油炸士力架，这都是什么黑暗料理，都吃不下去了，都不是不好吃了...

鱼和薯条其实要看，沿海地区的相对好点，其余地区，就是一坨油呼呼的面团和焖熟的鱼肉而已，无非沿海的新鲜点，内陆的是冷冻的居多，味道真的不咋样。

羊杂肠，这东西是苏格兰传统食物，去玩的时候试了试，切开来的时候就后悔了，也明白为啥这玩意是传统食物了，吃起来真的很像在吃土，请别问为什么知道这就是吐得味道，吃土少女伤不起。

鳗鱼冻，这个玩意其实不太常见，主要是味道太让人绝望了，非常的腥，吃过一次，就真的不敢再试一次，尝了一点肉，然后就觉得自己一下午都是腥臭的，而且吃了好多都口香糖没用

油炸士力架，这个属于解饿大招，有些鱼和炸薯条店会卖，味道嘛，就是油加巧克力酱，不好吃，甜腻又油腻，感觉多吃几次会得脂肪肝，不知是真是假？

鹅肝
又厚又肥，油腻到想吐，吃的时候瞬间感觉鹅肝转变成胆固醇之花在内脏和血管里绽放。
后来发现拿起来闻一闻，那味道是极好的，但就是不能入口。
海胆
和朋友去吃料理，一小坨浓稠的黄色物体，光着着食欲全无，甚至会脑补更多恶心的味道，初尝一口，我都要哭了，啥玩意儿嘛！
纳豆
吃寿司的时候，发现纳豆相比之下好便宜啊，出乎好奇，又听说这玩意儿极其营养，就点了一盘。
在精致小巧的盘子中看着还不错，一口下去，卧槽.........
你能想像一只巨臭无比的脚丫子伸进你嘴里的味道吗？嗯，就那味！
鱼腥草
我老公重庆的，他们那儿有一种独特的野草要鱼腥草，又名折耳根，据说味道很好又清热下火，看老公吃的津津有味，我胆怯的小尝一口，我勒了去....
这是人吃的东西吗？那浓郁的腥味在口腔里释放开来，我差点哇的一声吐出来，一嗓子的虫屎味儿........
马卡龙
号称法国最牛逼的甜点啊，同事出差时还特意去最有名的那种店给我们带回来，怀着雀跃又激动的心情，拿起一颗放到嘴里细细感受那丝滑甜美的味道.......
吃一颗，我喝了半桶水，它尼玛甜了，齁死人了.......
腓鱼罐头
这个我就不多做解释了，就连站在食物链顶端的男人贝尔都吃不下去，我等凡人还是不要去尝试了。
我只知道我同事吃了之后，吐的直不起腰，至今想起他描述的就像吃了腐烂的苍蝇一样.....

欧美人认为天下最高贵的食物为鱼子酱、黑松露菌和鹅肝酱三种。

鱼子酱那麼好吃吗？很多人都只是慕名，试了认为不过尔尔，那你没吃到最好的。

甚麼是最好的呢？从前俄国产的鱼子酱都不错，但过量捕捉生产鱼子的鱘鱼，近海又污染，再加上腌制技术失传，当今的俄国鱼子酱，都是一味死咸。

天下只有伊朗产的最好，鱼子酱需要把鱘鱼劏开，剥去膈膜，取出鱼子，即刻下盐腌制後入罐，过程不得超过二十分钟。

腌制时过咸了就成废物，不够盐则会腐烂，当今世界上不出十个人懂得把握时间和分量，你说是不是要卖得最贵呢？

伊朗鱼子酱分三种：Beluga用蓝色盒子盖装著，Oscietra黄色盒，Sevruga红色盒，由不同品种的鱘鱼得来。

其中Beluga的粒子最大，细嚼起来，在口中一粒粒爆开，喷出又香又甜的味道。嚐至此，才了解为甚麼欧美人会爱上它。
一般吃鱼子酱，都会连铁盖和玻璃罐上桌，分量极少。吃前几分钟才把罐子打开，小心翼翼地用一支匙羹舀起，调羹还要用鲍鱼壳雕塑出来，才算及格。

涂在一小块薄薄的烤面包上，附带的配料有煮熟的蛋白碎、洋葱碎，以及不加盐的牛油或酸忌廉。

洋人一遇到海鲜就要挤点柠檬汁，对鱼子酱也不例外。这是一个错误的吃法，矜贵的伊朗鱼子酱，当然不想被酸性东西抢去味道，吃时不可用柠檬。

也有人吹捧黄色的，称它为黄金鱼子酱，其实它只是Oscietra的变种儿。鱼子粒小，又无弹性，当然不及Beluga。

次等货不断在市面上出现，德国已有人工养殖的鱘鱼，劏出来的鱼子虽然味道还有点接近，但软绵绵的口感不佳。

日本人更把鲤鱼和鱈鱼的鱼子拿去染成黑色，冒充鱘鱼鱼子酱出售。

最笨的是丹麦的鱼子酱，名副其实地用一种叫笨鱼Lumpfish的鱼子代替。

凡是珍贵的食物，一定要从最好的试起，不然别去吃它，否则会带给你很坏的印象，让你失去追求它们的欲念，切记切记。

其实国外也有很多美食，也让人吃了一次就忘不了。但外国菜还有一些让人吃了一次，宁愿饿着也不再吃。

1、蓝纹奶酪
蓝纹奶酪是不是看着就很好吃？而且很好看，白色的奶酪相间着蓝色的条纹，但是为什么是蓝色呢？因为蓝色是“发霉”的部分，味道是辣的，与白色乳酪结合，真是甜和辣在嘴里萦绕，还有酸咸混合的味道。

2、鱼子酱
在大家印象当中，鱼子酱是最贵的食材，但它的味道是最美味的吗？不是，相反的鱼子酱甚至有些重口味。要知道做为海鲜，鱼子酱像生鱼片一样，也是生食为主要进食方式的。口味较轻的人恐怕是享用不了这道美食了，简直是花大价钱买难吃！有时候贵的不一定是好吃的！

3、法式长棍面包
法式长棍面包简称“法棍”，是不是有点像武侠小说里高手的绰号？其实法棍的味道还真有点像武林高手，它“又硬又干”，据说正宗的法棍是要用锯子开切开食用。是不是还得蒸一下？就像馒头那样，硬了一蒸就软了，也好吃了。千万不要想着用嘴直接吃法棍面包，小心自己的牙齿！是不是很难以下咽？

4、生吃八爪鱼
《美人鱼》中罗志祥饰演的八爪鱼被生煎的镜头，让人忍俊不禁，现实中也有这样一道“美食”，来自日本和韩国，而且必须用活的八爪鱼，现场切掉爪子，然后生吃，章鱼爪还会在你的嘴里活蹦乱跳，是不是很恶心？口味轻一点的人会选择生煎再吃，加一点芥末，不过芥末也不是人人都能吃的。