绿茶香型包括:
豆香型、花香型、水果香型、醇香型、嫩香型、栗香型、青草香型、清香型、高香型等。
绿茶主要是以嫩香型和清香型为主。这类茶叶外观比较绿,以烘干为主。而高香型,色泽相对偏黄。一般,高级绿茶的香型都是板栗香,或者是兰花香还有回甘香型。这类茶叶,以炒青类的居多。
茶香类型与茶的制作工艺密切相关。一般来说,不炒不揉的白茶主要呈现毫香,经过炒制的绿茶以嫩香、清香为主,乌龙茶经过了适度的发酵呈现出丰富的花果香,全发酵的红茶则为蜜甜香,黑茶因为后发酵工艺而产生陈香。
绿茶是一种不发酵茶,为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以江苏、浙江、安徽、四川等省产量高、质量优,是我国绿茶生产的主要基地。
绿茶是以适宜茶树的新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。另外,绿茶还是生产花茶的主要原料。
绿茶
绿茶香型包括:豆香型、花香型、水果香型、醇香型、嫩香型、栗香型、青草香型、清香型、高香型等。
绿茶主要是以嫩香型和清香型为主。这类茶叶外观比较绿,以烘干为主。而高香型,色泽相对偏黄。一般,高级绿茶的香型都是板栗香,或者是兰花香还有回甘香型。这类茶叶,以炒青类的居多。
典型的绿茶有:浙江龙井、羊岩勾青(栗香型)、江西狗牯脑茶。
绿茶是一个大类,
有很多香型,
你这么问太笼统了.
绿茶有清香的,主要是嫩香,清香为主.这类茶外观比较绿,以烘干为主
高香型,色泽相对偏黄,典型的如龙井,羊岩勾青(栗香型).这类茶以炒青类居多.
不一样的。
有的绿茶是豆香,有的是花香,有的是水果香