食材主料鱼干100克辅料花生油适量生抽适量姜1小块葱1棵步骤1.姜去皮切成丝。2.葱洗净切碎。3.鱼干用水清洗干净。4.洗好的鱼干沥干水用碟子铺装好，放上姜丝。5.淋上适量生抽。6.淋上适量花生油。7.待锅里水烧开后把装着鱼干的碟子放进去。8.猛火蒸10钟，撒上葱花即可。9.超级下饭的鱼干
