虾皮是什么做的是海里的还是江里的,不要笑,我真不知

2025-01-27 10:09:13
推荐回答(3个)
回答1:

我是生活在海滨城市的.虾皮就是用海里的一种小虾(就长那么大)晒的虾干.因为虾太小了,晒干后就成了片片了,所以叫虾皮.晒的时候是要撒点盐后自然晒干的.所以上面有点灰是难免的.但机器烘干的那种就不用洗 .
虾皮是一种很有营养的海产品(淡水的虾皮我吃过,自认为没有海里的虾皮鲜).我们经常把它做为食品中补钙的首选.比如当咸菜吃,蒸鸡蛋糕(象放葱花一样加进虾皮)时吃,或做馅食的时候,当海米放进馅中.在商场上卖时,是当成直接入口的食品卖的.吃前一般是不洗的.但有的人怕有灰落上去,用水轻轻的捞一下就行.一定不要用水泡,时间长了,就没鲜味了

回答2:

虾皮儿绝大多数情况下都是小海虾来做的。你要想虾皮儿,我们要称海米很多地方海米顾名思义是海里面的。不知道很正常,尤其是像我们很多内陆的人,不明白下边儿是哪里来的。非常的多间,甚至有些人不知道这是瞎做的,我都不会去去嘲笑他。毕竟呢你没有见过这样的情形。在沿海很多的地方,现在呢做虾皮儿的也越来越少了。随着港口的建设,渔村越来越少,在以柴油渔村的情况下呢,经常会有一些做鲜虾皮儿的。拌上点儿小葱和香菜是相当的好吃,所以说虾皮儿基本上都是海里的。

回答3:

虾皮到底是什么做的?你都了解吗?抓紧看看吧,很多人都想错了