KTV服务员是做什么工作的啊

同上
2024-12-01 21:55:37
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回答1:

7个主要工作内容

员工第一件要做的事:倾听顾客

服务工作中最容易犯的错误就是,在没有听取顾客的要求时,心里先有了个预测。有时因为急燥,听得还不是很明白,就理所当然地认为自己的预测是对的。这是服务工作中的大忌。

员工第二件要做的事:与顾客沟通

与顾客沟通是倾听顾客的继续步骤,当顾客叙述不明时,或者某些方面不能满足顾客时,需要与顾客沟通。主要分三个方面:

一是就顾客叙述的内容进一步明确。有时候,顾客可能只是说个大概,以为你懂了,或者以为自己说准确了,其实你没有懂或者他没有说准确,你就需要进一步明确。

二是向顾客提问。善于交谈的人必然善于提问。向顾客提问,是更好地服务顾客的必要。比如当顾客提出的要求,可能对该顾客不适应时,委婉地向顾客提出更换、撤销或配套的服务。

三是推荐。推荐对顾客来说是尊重,对企业来说是尽心。或者让顾客享受到店里推出的套餐或是优惠活动,或者根据顾客的定位不同推荐适应的酒水。

员工第三件要做的事:更多地满足顾客

顾客指责店里服务不到位,服务员反馈顾客要求不合理,这在KTV企业是常见的。其实,服务员反馈顾客的要求不合理,绝对大多数时候是可以转化为合理的,之所以说它不合理,是因为它超出了目前普遍性的服务范围。随着市场的变化,服务的范围其实是在不断地发展扩大的,消费者的维权意识以及对待服务的品质要求也越来越高。

所以,很多服务,只要不涉及人身名誉方面,也对KTV经营形象不造成影响,都是可以满足客户的。今天你不去满足消费者,明天他就会离你而去。

员工第四件要做的事:把顾客当朋友

传统的服务观念,是把顾客当上帝。我们在服务方面要做的,也就是标准化、规范化。这种单一的服务方式把顾客与服务员进行了人为的分级,拉开了距离。因为在上帝面前,服务只能毕恭毕敬,不易接触和相互沟通。

这样,一不能烘托客人到店欢唱的热烈气氛和愉快心情;

二不易了解和掌握客人生活习惯和消费规律;

三不便培养KTV的回头客。把顾客当朋友,服务就充满了人情味。它是规范化和标准化服务的延伸和补充。在服务中,服务人员不仅能了解掌握顾客的生活习惯,而且能及时了解顾客对店里方方面面的建议和要求,便于企业经营管理方面的调整和提高,并促使顾客成为忠诚客户----回头客。

员工第五件要做的事:关心顾客

要把顾客当朋友。朋友与朋友之间,需要的就是关怀。所以,员工第五件要做的事,就是关心顾客了。服务员与顾客之间的关心,有一个限度。

一是不该问的不要问。如顾客的私生活,家庭状况及工作现状。

二是不要频繁地给顾客打电话,只有在顾客长时间没来了的时候,刚好节日来临,可以打个电话表示问候一下。

三是不要过度热情。服务员与顾客的友谊,要象冬天里的刺猬一样,要能互助取暖,又要有适当的距离,免伤害对方或受到对方伤害。

员工第六件要做的事:向顾客学习

每个人都有足够立世的本领,而这些,是值得我们去学的。现在,我再加一句:每个人都有展示自己才学的欲望。当我们的时间允许,或者遇上比较熟悉的顾客,他们可能会和你聊起他们对店里存在着某些问题的看法,并给出一些建议,我们是可以学习的,我们要做到洗耳恭听。尊重顾客的才学,就等于尊重顾客。

员工第七件要做的事:管理顾客

要与客户保持长期的关系,就必须学会管理顾客。管理顾客必须以高度重视客户的利益为核心,要对每个顾客的资料进行整理和贡献分析。

在分析了客户对KTV的贡献大小后,应对消费金额最多的20%客户建立完整的客户档案,客户档案分常规档案、预订档案、消费档案和个性化档案四类。

建立客户档案目的是使KTV能分析和掌握目标市场客源的基本情况,制定相应的营销策略和建立合适的销售渠道,同时也掌握了客户的个性化需求,为提供“1对1”的个性化服务打下了坚实的基础。为保证客户档案的完整性,在客人消费记录等信息不详尽时,要由专人补充做到完整的录入。

回答2:

  1. KTV服务员一般负责传送包厢内客人指定的酒水、水果等服务工作。

  2. ktv包厢服务员要熟悉KTV包厢位置,引导客人去包厢,并且对每个包厢设备情况,空间大小要有所了解。

  3. KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格,客人离开KTV后,立刻清理,关掉电脑、电视、空调,打扫卫生。

  4. 及时为客人没电的话筒进行电池更换,保障客人能愉快的度过K歌时光。

  5. 要留意客人动向,有情况立即报告。如遇到争吵、打架要灵活及时制止和解决。

扩展资料

做ktv服务员注意事项

  1. 在厅中不可提高嗓音, 以能听到为准。

  2. 不可用手触摸头脸或置于口袋中, 更不可嚼口香糖。

  3. 不可斜倚靠墙或服务台。

  4. 在服务中不可背对客人, 出厢房时应先倒退到门口。

  5. 服务中不可跑步或行动迟缓。

  6. 服务中不可突然转身或停顿。

  7. 手执可负荷之盘碟数, 留右手以便开门。

  8. 要预先了解客人之需要(思考)。

回答3:

KTV服务员负责房间的杯具、纸巾、垃圾袋的补充及摆放。2、 DJ负责台面、电视柜、沙发表面、唛线的清洁,且须符合卫生标准。3、 DJ负责更换垃圾袋,保持垃圾桶无垃圾。4、 DJ负责洗手间的洗手盆、台面、镜面卫生,必须无尘、无水迹。5、 KTV服务员负责色盎、色仔及花签盒的清洗,保持光亮如新。6、 KTV服务员负责地板、地毯的清洁,保持无尘、无垃圾,地板光亮。营业中途:(20:00—2:00)1、房间服务以DJ为主,KTV服务员为辅。2、DJ负责为客提供毛巾、茶水、酒水、点歌及应酬服务。3、DJ未到时KTV服务员主动承担房间的服务项目(应酬除外)。4、KTV服务员负责茶水、毛巾、杯具的补充。5、KTV服务员负责空杯、空瓶及垃圾的清理。 6、服务中DJ应时刻注意台面物品的摆放及台面、地面卫生的清洁。 7、服务中KTV服务员应主动协助DJ员做好洗手间卫生的即时清理,使其符合卫生标准。 营业后: 1、DJ负责空杯、空碟、及时清理到洗杯房。 2、KTV服务员负责把房间垃圾及时清理到指定地点。 3、KTV服务员负责地面、洗手间卫生的清理及垃圾桶的清洗,保持无污垢。 4、KTV服务员和DJ员必须共同及时地把房间卫生恢复到班前标准。 5、各自准备班后会

回答4:

KTV服务员负责房间的杯具、纸巾、垃圾袋的补充及摆放。2、 DJ负责台面、电视柜、沙发表面、唛线的清洁,且须符合卫生标准。3、 DJ负责更换垃圾袋,保持垃圾桶无垃圾。4、 DJ负责洗手间的洗手盆、台面、镜面卫生,必须无尘、无水迹。5、 KTV服务员负责色盎、色仔及花签盒的清洗,保持光亮如新。6、 KTV服务员负责地板、地毯的清洁,保持无尘、无垃圾,地板光亮。营业中途:(20:00—2:00)1、房间服务以DJ为主,KTV服务员为辅。2、DJ负责为客提供毛巾、茶水、酒水、点歌及应酬服务。3、DJ未到时KTV服务员主动承担房间的服务项目(应酬除外)。4、KTV服务员负责茶水、毛巾、杯具的补充。5、KTV服务员负责空杯、空瓶及垃圾的清理。 6、服务中DJ应时刻注意台面物品的摆放及台面、地面卫生的清洁。 7、服务中KTV服务员应主动协助DJ员做好洗手间卫生的即时清理,使其符合卫生标准。 营业后: 1、DJ负责空杯、空碟、及时清理到洗杯房。 2、KTV服务员负责把房间垃圾及时清理到指定地点。 3、KTV服务员负责地面、洗手间卫生的清理及垃圾桶的清洗,保持无污垢。 4、KTV服务员和DJ员必须共同及时地把房间卫生恢复到班前标准。 5、各自准备班后会。

回答5:

那也不一定啊
首先你要区分一下KTV一种是量贩式一种是夜总会式.
量贩式就是非常正规绿色的.夜总会就不一样了,里面黄赌毒什么都有,量贩的服务员一般的主要职责就是看房和清理房间还有服务,非量贩想挣钱基本上主要就是陪客人喝酒聊天有可能还得陪客人做一些违法的事....钱挣得很多,但是很伤身。
如果不是很缺钱的话,还是去量贩里锻炼一下,你能接触到社会上的各种人,发展一些客户,就算不干了,也可以为以后的道路打好基础。

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