您好，仅仅打开汽水瓶是不会有什么变化的，在震荡后，碳酸分解成了二氧化碳和水，因为压强的缘故，水就自动喷出了。
我只能用物理语言解释这个原因……
打开汽水瓶盖时汽水有时会自动喷出是因为瓶内压强大于瓶外压强造成的。
（因为汽水在生产过程中是将CO2通过高压压入瓶内，使得瓶内气压高于瓶外气压）
二氧化碳水溶液不稳定，瓶内产生了二氧化碳，导致瓶内的压强增大。
H2CO3＝＝＝CO2↑＋H2O碳酸不稳定，容易分解，分解成二氧化碳和水
二氧化碳，的原因
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