井水有白色沉淀物做饭吃能行吗

　　1、仅从白色沉淀物来判断是否对人体有益还是有害是不科学的。

　　2、因为：井水来自于地下水，富含钙镁等物质，人体吸收一点该物质并没有什么坏处。

　　若水中钙离子过高,长期饮用人体易得结石。

　　3、自然界无论是什么水,多次烧水后,都会有（白色沉淀物）矿物质沉积在壶底,称为水垢。

　　水垢成分多为CaCO3和Mg(OH)2。 是否有含有其他人体不可饮用成分，很难判断。 还是建议去咨询当地的卫生监测部门。

　　自己简单检测一下可以在网上购买水质测定仪，一定要选质量可靠的。

井水来自于地下水，富含钙镁等物质，人体吸收一点该物质并没有什么坏处，但过多的吸收对身体并无好处。

白色沉淀的主要成分是碳酸钙和碳酸镁等。我国《生活饮用水卫生标准》条文中允许有一定量的碳酸钙(镁)，即不超过每升450毫克(以碳酸钙计)。
钙和镁作为矿物质，对我们身体是有一定好处的。比如矿泉水中，也含有一定的钙和镁。我们喝入体内的钙镁离子，一部分会随着尿液排出体外，还有一些在身体里与一些酶和蛋白结合，产生含钙蛋白质等，对我们骨骼生长、牙齿坚固是有好处的。
即使当水垢以固体沉淀物的状态进入到人们的胃里，在胃酸的作用下，会被分解成钙镁子。所以，只要符合国家标准，烧开的水即便有些水垢，人们也可以放心饮用。