吃大龙虾好还是小龙虾好？

　　吃小龙虾更好，因为小龙虾比大龙虾的营养价值全面，体内蛋白质含量也略高。。
　　小龙虾体内的蛋白质含量20%，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
　　大龙虾从蛋白质成分来看，大龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，大龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

小龙虾确实很脏,它能在很脏的环境中吃腐肉长大,外壳很多泥,头部和鳃特别多细菌,又没有什么肉,你觉得好吃那都是调料调出来的味道.论健康,大龙虾就健康很多.其实这些在龙虾的价格上就体现出来了.俗话说:一分钱一分货。

小龙虾，浓缩就是精华

应该是小龙虾比较好吃 很多人都这么说 虽然我没吃过。
小龙虾很脏？的确小龙虾的适应能力比较强能生存在比较脏的地方 但着能说明它脏吗？ 难道别的动物吃东西之前也像我们人类都要洗洗吗？野生生物不照样有人吃？
【有人说：小龙虾喜欢生活在脏的地方，越脏小龙虾长得越大，是一种很脏的食物，内有丰富的病原体，如致病微生物和寄生虫。 实际上这些说法都是错误的，事实上环境越脏小龙虾越小。】这句话是百科里的话 我觉得很有道理
要讨论哪种更健康是不明智的 不同种生物价值都不同 价值不同所以不能相互比较。
各有什么营养你就自己去查查百科吧 百科里会有的

大龙虾