既然土豆是切的丝那么肉也要切丝比较合理、但是先决条件是你手头的肉是否能够切的出肉丝。
都行啊 你喜欢
看你自己喜欢咯
健康功效：
土豆：和胃、解毒、消肿
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料：
土豆相克食物
猪肉相克食物
胡萝卜相克食物
花生油
料酒
酱油
盐
白糖相克食物
醋相克食物
葱相克食物
姜相克食物
蒜
味精
1.将土豆、胡萝卜洗净，去皮。
2.土豆切细丝，放到凉水浸泡。
3.胡萝卜切成细丝。
4.猪肉切丝。
5.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入肉丝、料酒翻炒。
6.放入胡萝卜丝翻炒。
7.放入土豆丝翻炒。
8.添加酱油、白糖、盐、醋翻炒。
9.放入味精调味即可。
10.出锅装盘，即可享用。
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