如何做菌汤好吃简单

菌菇汤，您可别小瞧了，这可是联合国某营养组织确认的六大营养汤之一，下面就来介绍其家常做法。
食材换一换食材
菌菇
2-3两
鸡蛋
1-2个
姜、蒜
适量
方法/步骤分步阅读
1
/6
首先准备我们的主食材，各种新鲜的食用菌都可做成菌菇汤。
清洗菌菇后，将其撕成小块备用，姜、蒜洗好后切成末备用。
2
/6
锅坐中火上，锅烧热后倒入适量的食用油，油烧热后倒入大半碗水。
注意倒水时，会溅出油星，站远点别烫伤了自己的脸部。
3
/6
倒水后，可将火力调大，盖上锅盖，待水烧开后，放入切好的姜末、蒜末。
4
/6
磕破一到两个鸡蛋入锅，再用锅铲将鸡蛋搅散开，讲究的人可以先将鸡蛋磕入碗中搅拌。
5
/6
再放入事先准备好的菌菇，盖上锅盖将菌菇煮沸。
6
/6
菌菇汤煮沸后，再放入适量食盐，再根据个人口味，适当添加酱油和食醋，调味品搅散均匀后，就可以关火出国啦！是不是很简单啊！
附上其他美食的做法，供您享用。
注意事项
往油锅里倒水时，人要站得远一些，以防溅出的油星烫伤。
喜欢请点赞！

超好吃减脂菌菇汤

“三菌汤”的做法,做法简单,汤汁鲜美

你首先可以将它清洗干净之后，加点连鸡蛋，做出来的汤就比较美味可口，而且吃起来也比较好吃。

可以煮金针菇的汤，可以煮小排骨汤，可以煮香菇汤啊，平菇汤，蘑菇汤，这样做出来的菌汤非常好喝