种大蒜容易出现独头蒜，是什么原因引起的？如何防治？

种植大蒜出现“独头蒜”，大部分情况都是人为的原因，“独头蒜”产量低，没有蒜薹，一般情况下如果不是有特殊的要求，应该减少独头蒜的产生。

一、引起独头蒜发生的原因

引起独头蒜发生的原因是多方面的，概括起来说主要有以下几个方面：

1、栽种大蒜时播种期不当

大蒜栽种过早或者是过晚，都是会影响到蒜的生长发育的。先说春播大蒜，如果春播时间太过于晚的话，由于气温高，不能够满足植株通过春化阶段所需要的低温以及时间等一些原因，导致花芽的分化需要的叶子数还没有长够，马上就遇到了鳞茎膨大需要的适宜的条件，这种情况就导致花芽的分化收到了抑制，顶芽又变成了贮藏叶，这样就形成了“独头蒜”。

2、栽种大蒜选择的种瓣太小

在栽种大蒜时，要对掰开的蒜瓣进行分级。如果你选用了蒜头小，而且是比较瘦的蒜瓣来做蒜种，那么在播种以后它出来的幼苗生长肯定会弱，导致吸收能力也很差，就会严重的影响大蒜鳞盘分体，也是容易形成“独头蒜的原因。

3、栽种大蒜选择的土壤贫瘠

栽种大蒜，虽然对土壤要求不严格，如果土壤贫瘠或者是连茬种了大蒜的地块，会受到土质还有肥料不足的影响，也会导致幼苗长得瘦弱，鳞盘发育太差不能分瓣，从而形成了“独头蒜”。

4、栽种大蒜种植的密度太大

播种时，如果密度过于大，就破坏了大蒜个体应该要占到的面积，出现了单位面积上蒜株来争夺养分的现象，造成肥料和养分的不足和生长空间的限制，这样也会形成“独头蒜”。

5、栽种大蒜对田间管理不当

虽然大蒜的生长过程中它的适应性比较强，但大蒜生长对于环境条件的要求，对养分和水分的需求都是十分敏感的，如果在管理的过程中因为肥水，病虫害，草害，都会造成对大蒜个体生长不良，出现了鳞盘不容易分芽或者是个体不能够适时膨大，就会形成了“独头蒜”。另外还有，如果叶数太多了，叶片非常小，光照条件，土壤的pH值太大，也是形成“独头蒜的原因。

二、防治出现独头蒜的措施

在了解了造成独头蒜的原因后，我们就可以通过一些田间措施来减少独头蒜的出现。

1、施足基肥很重要

秋播的大蒜在前茬作物收获以后，就要立即开始耕翻土地，耕翻的深度要求在28厘米以上，要精耕细作整平耙细，建议做成畦宽1.5～2米比较合适。栽种大蒜的畦不要过于太长，超过了30米，浇水就不会太方便，所以以20～25米比较合适。如果是春播的大蒜，要在冬前就做好耕翻土地，要深翻细耙，做畦，规格和秋播的大蒜是一样的，注意在封冻前要进行灌水，这样可以保持充足的底墒。因为大蒜是一种浅根系的作物，它的根系浅，当然吸肥的能力就比较弱，对于基肥的要求是比较高的，必须选择全效的有机肥，一次性施足基肥。

施用大粪切忌用生粪，在施用前必须充分的腐熟，捣碎倒匀。这样可以大粪在条件发酵引起蒜蛆的危害，避免影响幼苗的生长和发育。施入充分腐熟的有机肥的量是5000～6000公斤，过磷酸钙是40～50公斤，硫酸钾是25～30公斤，要施用大蒜专用复合肥5～10公斤。如果是酸性土壤的话，建议在耕地之前施入100～150公斤的生石灰，这样可以中和酸。

2、蒜种选择是关键

栽种大蒜，种蒜是大蒜幼苗期的主要的营养来源，而且是大蒜的幼苗期比较长，大约是160～180天，所以说，种蒜的大小和好坏对于大蒜的产品质量都是有很大的影响的。也就是，种瓣越大，那么大蒜植株的长势就健壮，并且形成的大蒜也就越重，所以，在收获大蒜的时候就要根据大蒜品种的特征特性，先在田间进行株选，到了播种之前有再一次来选瓣，必须挑选洁白肥大，没有病害，没有损伤的蒜瓣来做种蒜。

3、严格选择播种期是重中之重

在栽种大蒜的时候，必须根据当地气候条件，所选择的大蒜品种来严格的原则播种期。老话就有“中秋不在家，端午不在地”和“春蒜不出九，出九长独头”。意思就是秋播大蒜应该在秋分节气到寒露节气来播种，春播大蒜应该在当地土壤5厘米深处开始化冻，大约在3月中旬以前，不出数九，来播种。

4、合理密植方法要正确

平时见到的有红皮蒜和白皮蒜，一般情况下白皮蒜在种时行距在16厘米，株距在10厘米。而红皮蒜的行距在10厘米，株距在8厘米。不同的蒜种要选择不同的行株距。

5、加强水肥管理

大蒜在幼苗期要控制浇水，进行松土保墒，防止蒜苗出现徒长和提早褪母的现象出现。秋播的大蒜在封冻之前要浇一次大水（夜冻日消，晚上冻了白天可以化了），在封冻前可以在畦面覆盖杂草，稻草，马粪，到了第二年春暖的时候要及时的揭去覆盖物。返青水是在2月的下旬至3月上旬浇灌，3月中旬要加强中耕，这样有利于保墒并提高地温。

对于怎么防止独头蒜在自己家的大蒜田大规模出现。一定要做好选择好的大蒜品种，肥沃的土壤，充足的基肥和合理的追肥，只有把这几个方面做好了就能够种植出品质好和产量高的大蒜。假如说自己能够有很好的销售终端的话，独头蒜的经济效益也是非常可观的。

怎么容易种出独头蒜？独头蒜的种子和普通大蒜的种子有什么不同？