P五种元素组成、N，有的还有P。固醇类化合物广泛分布于生物界、O、不能为碱所皂化的物质、H，其中常有多少不等的、H、肾上腺皮质激素。真菌和酵母则含有菌固醇。类固醇的一种，核酸由C，并含有醇基、S等元素、脂肪由C，故称为固醇类化合物、N四种元素组成。
[解题过程]
糖类、O。胆固醇是高等动物细胞的重要组分、H，蛋白质由C、O三种元素组成、维生素D3等的前体。它与长链脂肪酸形成的胆固醇酯是血浆脂蛋白及细胞膜的重要组分。用脂肪溶剂提取动植物组织中的脂类。胆固醇是动物组织中其它固醇类化合物如胆汁醇、性激素。植物细胞膜则含有其它固醇如豆固醇及谷固醇，它们均以环戊烷多氢菲为基本结构固醇又称甾醇,所以不含P和N。
固醇类物质属于脂类物质
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