A.乙醇与溴化氢的水溶液共热的反应为CH3CH2OH+HBr→CH3CH2Br+H2O,为取代反应,故A正确;B.甲烷和氯气在光照条件下的反应为CH4+Cl2 光照 CH3Cl+HCl,为取代反应,故B错误;C.苯酚溶液中滴入NaOH溶液的离子反应为C6H5OH+OH-→H2O+C6H5O-,故C错误;D.苯酚钠溶液中通入少量CO2的离子反应为CO2+H2O+C6H5O-→C6H5OH+HCO3-,故D错误;故选A.