奶香小馒头应该怎么做？快来get吧~
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将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟。
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将静至好的牛奶倒入面粉内。
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边倒边搅拌，拌至絮状。
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再和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵。
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发酵至比原来两倍大。
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案板撒干面粉，然后将面团揉至光滑。
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再擀成大片
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然后由上至下卷起搓成长条。
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用刀切成馒头坯。
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锅内加入清水，放上馒头坯饧15分钟。
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然后开大火蒸12分钟即可。
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成品
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馒头制作教程
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