在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。
好处很多，樱桃营养丰富，含铁量很高，蛋白质、胡萝卜素、多种维生素都比较高，是各种水果之首，吃对身体特别好，具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效。
